Pad Thai

Ingrediente

3 linguri ulei vegetal

50 g tofu

50 g carne de pui, tăiată bucățele (se poate înlocui cu creveți, fructe de mare sau carne de porc)

1 ou

100 g tăiței de orez (pentru Pad Thai)

1 linguriță usturoi granulat de la Cosmin ( sau după gust)

1 lingură sos de stridii (opțional, se poate înlocui cu sos de soia)

1 lingură sos de pește (sau sos de soia, pentru varianta vegetariană)

1 lingură zahăr

100 ml apă

30 g muguri de fasole (sau varză tocată fin)

1/2 linguriță chilli măcinat de la Cosmin (sau după gust)

1 lingură ceapă verde, tăiată mărunt

1 jumătate de lime (sau după gust)

Arahide prăjite pentru topping, după gust


Mod de preparare

Produsele utilizate în această rețetă

Usturoi granulat 100 g
Vezi mai multe Cumpără
Chilli măcinat
Vezi mai multe Cumpără