#Shaorma – rețeta Cosmin Young

Mod de preparare

• 1 Taie 500 g pulpă de pui în fâșii subțiri. Pune-le într-un bol, adaugă 10 g din conținutul acestui plic și amestecă bine.
• 2 Așază carnea într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și gătește, în cuptorul preîncălzit la 180°C, timp de aproximativ 35 de minute.
• 3 Încălzește lipia ușor în tigaie, întinde sosul preferat și adaugă fâșiile de pui, legume la alegere, castraveți murați, salată și cartofi prăjiți.
• 4 Rulează strâns shaorma de pui și înfășoar-o în hârtie de copt sau folie alimentară pentru fixare.

Produsele utilizate în această rețetă