1
Puneți uleiul și bucățile de pui într-o tigaie, adăugați sare și piper după gust și amestecați. Lăsați apoi la rumenit.
2
Scoateți puiul din tigaie, apoi puneți în uleiul rămas usturoi granulat, ghimbir și curcuma de la Cosmin. Adăugați orezul fiert și amestecați bine. Lăsați la prăjit pentru 1-2 minute, apoi puneți și stafidele.
3
Puneți orezul într-un bol, lângă pui, iar deasupra presărați puțină mentă proaspătă și oregano de la Cosmin.
Gateste Acum
