500 ml apă
2-3 lingurițe/2 plicuri ceai negru
300 ml lapte
1 baton de scorțișoară Cosmin Bio
4-5 păstăi de cardamom
3-4 cuișoare Cosmin Bio
1 felie ghimbir proaspăt feliat
½ linguriță piper negru boabe Cosmin Bio
1 anason stelat (opțional)
miere, zahăr brun sau sirop de arțar, după gust
puțină nucșoară