1
Tăiați carnea în bucăți de aproximativ 2 cm grosime și condimentați-o pe o singură parte. La asezonarea pe ambele părți (inclusiv partea de pe grătar), condimentele se ard, iar carnea capătă un gust amar.
2
Așezați carnea pe grătarul încins cu partea condimentată în sus. Dupa ce carnea s-a fript pe prima parte, întoarceți bucățile.
3
Serviți ceafa de porc fierbinte alături de diverse garnituri, precum legume coapte la grătar sau salate. Poftă bună!
Produsele utilizate în această rețetă
Cele mai populare rețete
Supă cremă de morcovi cu curry și crutoane cu oregano