1
Puneți vinul la fiert într-un vas. Când ies primii aburi, adăugați condimentul și amestecați. Vinul nu se dă în clocot pentru ca acesta să nu își piardă din tărie.
2
Adăugați zahăr, după gust, și în funcție de tipul vinului, după care luați vasul de pe foc și acoperiți-l timp de 5 minute.