1
Turnați năutul în vasul unui blender, adăugați pasta de susan (tahini) și condimentați cu sare și usturoi granulat Cosmin. Adăugați chimion măcinat și piper alb Cosmin
2
Adăugați zeama de lămâie și uleiul de măsline. Mixați totul până obțineți o compoziție omogenă.