Rozmarin și usturoi granulat de la Cosmin, după gust
Puțin chimen măcinat de la Cosmin
Sare după gust
Sucul de la o jumătate de lămâie
Câteva felii de lămâie
4-5 linguri de ulei
Mod de preparare
1
Curățăm, spălăm și tăiem cartofii în felii mari.
2
Îi punem într-o tavă, pe hârtie de copt, adăugând apoi sucul de lămâie, uleiul, rozmarinul, usturoiul și puțin chimen măcinat. Amestecăm bine. Deasupra lor așezăm feliile de lămâie.
3
Dăm la cuptor la 180°C în jur de 30 de minute sau până când cartofii capătă textura moale la interior și devin rumeni la exterior.