#Burger – rețeta Cosmin Young
Ingrediente
600 g carne tocată de vită
brânză Cheddar feliată
chifle
ingredientele preferate (salată, roșii, bacon, sos, etc.)
Mod de preparare
-
1
Amestecă bine conținutul plicului cu 600 g carne tocată de vită (cu minim 20% grăsime).
-
2
Formează 4 chiftele egale și aplatizează-le pentru a obține forma clasică de burger.
-
3
Prăjește burgerii 4-5 minute pe fiecare parte într-o tigaie sau pe grătar.
-
4
În ultimul minut adaugă o felie de brânză Cheddar deasupra.
-
5
Încălzește chiflele tăiate pe jumătate într-o tigaie sau pe grătar.
-
6
Asamblează burgerii cu ingredientele preferate (salată, roșii, bacon, sos, etc.)
Produsele utilizate în această rețetă