1
Pune cartofii dulci într-o tavă acoperită cu hârtie de copt, alături de sfecla roșie și năutul fiert. Stropește totul cu ulei de măsline și presară sare după gust.
2
Presară oregano din gama Bio de la Cosmin, pune rozmarin doar peste cartofi și adaugă fulgi de usturoi atât pe cartofi, cât și pe năut. Condimentează cu piper, apoi dă tava la cuptorul preîncălzit la 160°C și lasă la copt aproximativ 20–30 de minute.
3
La final, pune toate ingredientele într-un bol mare, apoi încorporează ceapa roșie, sâmburii de rodie, pătrunjelul proaspăt și adaugă zeamă de lime sau lămâie, după gust.
Gateste Acum
