#Hummus – rețeta Cosmin Young
Ingrediente
400 g năut fiert
ulei de măsline
2 linguri de tahini
3 linguri zeamă de lime
2 lg Amestec de condimente pentru hummus Cosmin Young
Mod de preparare
-
1
Pune într-un blender 400 g de năut fiert (din conservă) și 2 linguri de tahini (pasăt de susan).
-
2
Adaugă 100 ml de ulei de măsline, 2 lingurițe de condiment pentru hummus și 2-3 linguri de zeamă de lime.
-
3
Mixează până când obții o pastă cremoasă. Dacă este necesar, adaugă puțin lichid din conserva de năut pentru a facilita mixarea.
Produsele utilizate în această rețetă